2007年04月13日

大豆とヒジキの炒め煮

今日は水煮大豆を使った料理の紹介です＾＾
大豆とヒジキの炒め煮
＜材料＞
水煮大豆
ひじき　　　
こんにゃく
にんじん
乾燥しいたけ

炒め煮だしの分量＜乾燥したけのもどし汁・６　しょうゆ・１　みりん０，５　砂糖０，５の割合で＾＾

作り方⇒全ての材料を深めのフライパンで炒めて、ある程度炒めたら、だしをいれてかるく煮込んで出来上がりです＾＾
あつあつご飯にのせて、ざっくり混ぜて食べるとご飯がとまらなくなる一品ですｗちなみに俺はご飯３杯いただいてしまいました【σ´∀｀】

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Posted by 南風 at 10:04│Comments(3) │簡単料理レシピ
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この記事へのコメント
いつもバランスよくてアイディア溢れる南風さんのメニュー。
美味しそうな色合いに誘われておじゃますると
(　゜∀゜)やはり南風さんでした。毎回楽しみに観てます。
いろいろ参考にさせて頂いてます。
Posted by らび～ at 2007年04月13日 12:49
毎日の献立に頭を悩ませている者です＾＾

スーチカーを使ったメニュー、いいですね！

うちは、年寄りとまだ子供たちが小さいので、

辛いのはダメですが。。。食べたい！！って思いました。

大豆とひじきの炒め煮。

こういう和風なものは、ごはんと良く合いますよね。。

焼きそばケチャップもいつの日か作りたいメニューです。

（年寄りがケチャップ味が苦手＞＜）

いろいろ、参考にさせてくださ～い！
Posted by ジーナ at 2007年04月13日 14:04
らび～さん、
いつもコメントありがとうございます＾＾
レシピ作りの励みになってます【σ´∀｀】


ジーナさん、
是非おれのレシピでよければ
参考に役立ててあげてくださいね＾＾
Posted by 南風 at 2007年04月15日 08:56
 
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