2007年04月09日

喝っ！！！キムチ雑炊

今日はとんかつを使ったキムチ雑炊の紹介です＾＾料理タイトルの「喝っ！！！」←はトンカツの事です。大沢親分風に言ってみました＾＾←意味わかる方いますか？（＾＾；）
喝っ！！！キムチ雑炊
＜材料＞
トンカツ
キャベツ
モヤシ
温泉卵
きざみのり
白菜キムチ
ご飯
だし汁
キムチの素
みりん
作り方⇒キムチ雑炊のだしを、（だし汁・キムチの素・みりん）でつくります。みりんは少々いれて、キムチの素はお好みの辛さでお願いします＾＾次に、フライパンに油をひきキャベツとモヤシを炒め、塩・黒コショウでかるく味付けします。ドンブリにご飯を入れ、揚げたトンカツをのせ、炒めたキャベツをのせて、キムチだしをかけてあげて、温泉卵・白菜キムチ・きざみのり・をのせて、出来上がりです＾＾
雑炊というより、キムチ茶漬けって感じですね＾＾
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Posted by 南風 at 12:11│Comments(2) │簡単料理レシピ
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この記事へのコメント
美味しそう～「あっぱれ！」
Posted by らび～ at 2007年04月09日 12:26
らび～さん、
「あっぱれ！」ありがとうございます＾＾
これからも頑張りますｗ＾＾
Posted by 南風 at 2007年04月10日 10:43
 
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